Компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», крупный сетевой оператор на рынке фуд-сервиса, объявила об открытии первого ресторана паназиатской кухни Yamkee в Уфе.
Ресторан открылся в составе мультибренда с рестораном Sbarro, на первом этаже в зоне фуд-корта торгового центра МЕГА. Общая площадь ресторана составила 148 кв.м. Рестораны работают на полностью готовом продукте, который перед подачей разогревают в конвекционных печах. В основе меню - лапша-noodles или рис с различными наполнителями.
Всего в России работают 8 ресторанов под брендом Yamkee - в Москве, Санкт-Петербурге, Рязани и Уфе. Первая точка открылась в ТРЦ «Золотой Вавилон» в январе 2012 года. До конца года предполагается открыть более 20 ресторанов Yamkee, а к 2015 года - свыше 300 ресторанов по всей стране.